โปรแกรมกีออส
(โปรแกรมควบคุมระบบห้องอาหาร)

Kiosque Restaurant Solution

ในธุรกิจห้องอาหารที่มีการแข่งขันสูงมากเช่นทุกวันนี้
เจ้าของกิจการและผู้บริหารมีความจำเป็นที่ต้องมีเครื่องมือที่จะเข้ามาช่วยควบคุมรายได้และรายจ่ายให้มีประสิทธิภาพสูงสุดด้วย โปรแกรมกีออสจึงถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่ายพร้อมทั้งช่วยให้การควบคุมต้นทุนอาหารมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยที่มีต้นทุนต่ำสุด

• โปรแกรมกีออส ถูกออกแบบมาเพื่อธุรกิจห้องอาหารทุกระดับตั้งแต่ขนาดเล็กจนถึงระบบเครือข่าย
  โดยครอบคลุมทุกเมนูที่สำคัญในการใช้งาน , ใช้งานง่าย, มีเสถียรภาพและไว้ใจได้ ดังนั้นโปรแกรมกีออสจึงง่ายในการติดตั้ง, อบรมและการดูแลรักษา

โปรแกรมกีออสเหมาะสำหรับผู้ใช้ทุกระดับแม้แต่ผู้ที่ใช้คอมพิวเตอร์ไม่เป็น การเปลี่ยนแปลงแก้ไขข้อมูลหลักต่างๆ เช่น รายการอาหาร, โต๊ะหรือผู้ใช้ก็สามารถทำได้เองโดยผู้บริหารระบบ มีรหัสลับที่ถูกกำหนดสำหรับผู้ใช้แต่ละคนจะสามารถป้องกันข้อมูลจากผู้ไม่ได้รับอนุญาติ ในขณะเดียวกันผู้บริหารหรือเจ้าของกิจการก็สามารถตรวจสอบและวิเคราะห์ข้อมูลได้จากรายงานที่ไม่จำกัด และยังสามารถแก้ไขรูปแบบตามชอบได้ เช่น รายงานแคชเชียร์, รายงานใบสั่งอาหาร หรือ รายงานรายการขายสูงสุดประจำวัน

*******************
โปรแกรมกีออสไม่ได้เป็นแค่โปรแกรม แต่เติบโตพร้อมกับธุรกิจของท่าน ไม่ว่าธุรกิจของท่านจะเป็นกิจการที่เพิ่งเริ่มต้นหรือกิจการที่กำลังขยายตัวไปอย่างรวดเร็ว ท่านจะพบว่าโปรแกรมกีออสเป็นคู่หูทางธุรกิจที่ท่านสามารถไว้ใจได้ตลอดเวลา

@@@@@@@@@@@@@@@@

ฟังก์ชั่นที่น่าสนใจ

 โปรแกรม Windows ที่แท้จริง

โปรแกรมกีออสได้ถูกเขียนและออกแบบโดยภาษา DELPHI ซึ่งถูกจัดว่าเป็นภาษาที่ทำงานได้เร็วที่สุดและมีเสถียรภาพมากที่สุด ทั้งยังดูทันสมัย มีประสิทธิภาพและง่ายต่อการใช้งาน

 เมนูไทย / อังกฤษ (Thai / English)

:: ปัญหาเรื่องภาษาจะไม่มีอีกต่อไปเพราะโปรแกรมกีออสได้ออกแบบมาให้ผู้ใช้สามารถเลือกใช้ภาษาที่ตนเองถนัดได้ รายการอาหารยังถูกกำหนดได้ทั้งไทยและอังกฤษเพื่อความสะดวกต่อผู้ใช้และยังสามารถเลือกตามประเภทของลูกค้า ::
ทุกเมนูในหน้าต่างเดียว (All Menu in only page)
:: ในการสั่งอาหาร โปรแกรมก็ได้แยกหมวด อาหาร เครื่องดื่ม หรือ อื่นๆ เพื่อให้ดูง่ายและสะดวกในการสั่งอาหาร (Order) รวมถึงเปลี่ยนภาษาได้ทั้งไทยและอังกฤษ และการจัดเรียงก็ดูง่ายๆ ซึ่งผู้ใช้ที่ไม่ค่อยมีความรู้เรื่องคอมพิวเตอร์ ก็จะใช้งานได้ง่ายๆ ::
ล็อกหน้าจอ (Login / Login Screen)
	:: ในบางครั้ง หากผู้ใช้ระบบอาจต้องไปทำธุระบางอย่าง หรืออาจไม่ได้อยู่หน้าเครื่อง ก็ยังสามารถ Log หน้าโปรแกรม เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้อื่น เข้ามาใช้เครื่องโดยไม่ได้รับอนุญาตได้ ซึ่งเป็นการป้องกันอีกวิธีหนึ่ง ::
คำสั่งปรุงพิเศษสำหรับครัว / บาร์ (Special Instruction Function)
:: ในบางโอกาส ผู้ใช้อาจจะต้องการให้ครัว หรือบาร์ปรุงอาหารพิเศษตามแต่ที่ลูกค้ากำหนดเช่น เผ็ด, ไม่เผ็ด, Rare, Medium โปรแกรมกีออสได้ออกแบบมาให้ผู้ใช้สามารถกำหนดรายการปรุงพิเศษเหล่านี้ได้ทั้งหมด เพื่อนำไปประกอบอาหาร หรือเครื่องดื่มที่ครัวหรือที่บาร์น้ำได้ทันที และยังสามารถเพิ่มราคาในกรณี เพิ่มอาหารได้ด้วย ::

 

สั่งอาหารโดยค้นหา รหัส ชื่อ

	:: โปรแกรมกีออส ยังมีฟังก์ชั่น การสั่งอาหารโดยการใช้คำสั่งค้นหาโดย รหัส(code) หรือ ชื่อ(name) ซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่จำรหัสได้ หรือเคยใช้คีย์รหัสอยู่แล้ว และสำหรับผู้ใช้งานแรกๆ ยังไม่สามารถจำตำแหน่งของเมนูอาหารได้ ก็สามารถใช้คำสั่งนี้ได้ง่ายและสะดวกอย่างยิ่งทีเดียว ::
เมนู Size ง่ายต่อการสั่งอาหาร
:: โปรแกรมกีออสเอง ยังมีระบบ Size เมนู หรือขนาดเมนู เล็ก,กลาง,ใหญ่ ( S,M,L ) ซึ่งตัวโปรแกรม จะมี Popup ขึ้นมาให้เลือกโดยอัตโนมัติ และแยกราคา ต่างๆให้โดยอัตโนมัติ ซึ่งใช้งานง่ายสะดวกมาก โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีการอาหารแบบเป็นขนาด เช่น ร้านอาหารจีน,อาหารทะเล เป็นต้น ::
ฟังก์ชั่นการทำส่วนลด (Discount Function)
	::ในเรื่องการทำส่วนลดให้ลูกค้า โปรแกรมก็ยังมีฟังก์ชั่นให้ทำส่วนลดแยกเป็นสัดส่วน โดยแยกลดเฉพาะกลุ่มๆ เช่น ลดเฉพาะ อาหาร,เครื่องดื่ม หรือ ทุกอย่างเป็นต้น รวมถึงการให้ส่วนลดเป็นเงินสด เช่น Gift voucher รวมถึงการทำส่วนลดเฉพาะรายการก็ได้เช่นเดียวกัน ::
ระบบการชำระเงิน (Payment Function)
:: ในส่วนของการจ่ายเงิน (Payment Function) โปรแกรมยังสามารถแยกจ่ายออกเป็นแต่ละประเภทของการชำระเงิน เช่น เงินสด , บัตรเครดิตต่างๆ โดยแยกประเภทบัตร , เงินค้างจ่าย รวมถึง การปิดด้วย Entertrain และโปรแกรม ยังสามารถ Interface ไปยังระบบ Guest Folio ของแขกในโรงแรมได้ ด้วย และโปรแกรมก็จะแยกยอดการชำระเงินต่างๆ ให้โดยอัตโนมัติ ::
ระบบรายรับ-รายจ่าย ( Expense System )
	:: โปรแกรมกีออส ยังสนับสนุนในเรื่องการใช้ระบบค่าใช้จ่าย ๆ เพื่อบันทึกยอดไว้ตรวจสอบในระบบได้ เช่น การรับเงิน , การจ่ายเงิน ซึ่งมีรายละเอียด หรือ พิมพ์เพื่อเป็นหลักฐานในแต่ละวันได้ รวมถึงการออกใบกำกับภาษีเต็มรูปจากเครื่องโดยอัตโนมัติ ซึ่งทำให้สะดวกและตรวจสอบได้ง่ายอย่างยิ่ง ::
สรุปยอดขาย (Online SUMMARY REVENUE Screen)
:: การตรวจสอบรายการขายต่างๆ ผู้ใช้สามารถตรวจสอบรายได้ที่เกิดขึ้นได้ตลอดเวลา เช่น รายได้จากอาหาร, เครื่องดื่ม, รายได้อื่นๆ, รายการยกเลิก, เงินสด หรือบัตรเครดิต เป็นต้น โดยขึ้นอยู่กับสิทธิการเปิดดูด้วย ว่า ระดับไหนสามารถตรวจสอบดูยอดขายได้::
<< ข้อมูลหลัก ( Configuration Program ) >>
การเพิ่มรายการเมนูต่างๆ (Item Configution Menu)
	:: ในส่วนของการเพิ่มรายการอาหาร,เครื่องดื่ม หรือ อื่นๆ ของโปรแกรม ก็ทำได้ง่ายๆ ซึ่งได้แยกแต่ละกลุ่มหลัก กลุ่มรอง หรือ รายการเฉพาะ เช่น เป็นขนาด หรือเป็นชุด::
เครื่องพิมพ์ครัว / บาร์ (Kitchen / Bar Printer Setup)
:: ผู้ใช้สามารถออกแบบจำนวนเครื่องพิมพ์สำหรับครัวและบาร์ได้มากเท่าที่ต้องการ เช่น ครัวร้อน ครัวเย็น บาร์#1 หรือ บาร์#2 โดยสามารถกำหนดจากจุดสั่งอาหาร เช่น บริเวณ Station1 ให้ออกที่บาร์#1 และ Station2 ให้พิมพ์เครื่องดื่มที่ บาร์#2 เป็นต้น::
รูปแบบใบเสร็จรับเงิน (Guest Check Setup)
	::ใบเสร็จรับเงินสามารถออกแบบได้เองตามความต้องการของผู้ใช้ และยังสามารถเลือกได้ระหว่างแบบ กระดาษต่อเนื่อง , Roll Paper หรือ Guest Check::

  ระบบสัมผัสหน้าจอ (Touch Screen System)

โปรแกรมกีออสสามารถใช้ร่วมกับอุปกรณ์เสริมอื่นๆ เช่น ระบบสัมผัสหน้าจอ,อุปกรณ์ทัชสกีน ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ไม่คุ้นเคยกับการใช้คอมพิวเตอร์ เช่น ส่วนบริการ และที่สำคัญยังทำให้ภาพพจน์ของุรกิจของท่านดูดียิ่งขึ้น และยังสามารถเชื่อมต่อกับอุปกรณ์เสริมอื่นๆเช่น ลิ้นชักเก็บเงิน, Customer Display เป็นต้น

 ระบบสมาชิก(Member System)

โปรแกรมกีออสมีระบบสมาชิกซึ่งไม่จำกัดจำนวนของสมาชิก ไม่จำกัดประเภทสมาชิก และยังสามารถกำหนดส่วนลดแยกตามห้องอาหาร
หรือ เงินสดกับบัตรเครดิต พร้อมกับเก็บยอดสะสมเพื่อประโยชน์ในครั้งต่อๆไป

 ระบบค้างจ่าย(AR System)

โปรแกรมกีออสยังสามารถเก็บยอดรายการค้างจ่ายพร้อมรายละเอียด โดยสามารถแยกได้ตามบัญชีรายตัว
เพื่อผู้ใช้สามารถติดตามหนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งรายงานสรุป และรายละเอียด

ฟังก์ชั่นการใช้งาน

รายการ
<>เมนูไทย / อังกฤษ
<>รายการโต๊ะว่าง / ไม่ว่าง
<>แบ่งจำนวน
<>ดูประวัติการแก้ไข
<>ยกเลิก / เรียกกลับ
<>ย้ายรายการข้ามโต๊ะ / บิล
<>เมนูอาหารชุด
<>เมนูอาหารแยกตาม Size

แคชเชียร์ / บิล
<>ย้ายโต๊ะ ,เปลี่ยนจำนวนลูกค้า
<>ยกเลิกบิล
<>ย้ายบิลคงค้างไปรอบต่อไป
<>ฟังก์ชั่นหักค่าบริการสำหรับห่อกลับบ้าน
<>ส่วนลดต่อรายการหรือทั้งบิล

รายงาน
<>รายงานใบสั่งอาหาร
<>รายงานการแก้ไขรายการ
<>รายงานรายการยกเลิก
<>รายงานสรุปภาษีขาย
<>รายงานรายละเอียดภาษีขาย
<>รายงานการทำงานของพนักงาน
<>รายงานแคชเชียร์
<>รายงานสรุปรายการขายต่อวัน / สะสม
<>รายงานอาหารขายดี
<>รายงานยอดขายตามช่วงเวลา
<>รายงานแยกตามโต๊ะ
<>รายงานยอดขายแยกรายวัน/เดือน/ปี
<>รายงานอื่นๆ

อุปกรณ์คอมพิวเตอร์

เครื่องเดียว

CPU Intel Celeron 1.0 Ghz (Minimum)
Memory 128 MB
Monitor Color
Printer Dot Matrix , Ink Jet, Laser Printer
Harddisk 20 GB (Minimum)

เครือข่าย(server)

CPU Pentium 4 1 Ghz (Minimum)
Memory 256 MB
Monitor Color
Printer Dot Matrix , Ink Jet, Laser Printer
Harddisk 40 GB (Minimum)
OS Netware 3.12 up, Windows 2000,XP,2003 Microsoft Workgroup